Vařák na vosk s lisem na elektriku

Detailní popis produktu

Vařák na vosk s lisem

Celonerezový vařák na včelí vosk je dvouplášťová nádoba s vloženým košem a lisem. Materiál nerezová ocel 1.4301 tloušťky 2 až 5mm, objem vařáku je 35 litrů. Vnější rozměry 400 x 500 mm (průměr x výška).

Varianty vytápění:

elektřina 3 kW / 230V (lze regulovat po 1kW)

Pracovní postup: Do mezi pláště vařáku nalijeme minimální množství vody 3-5 litrů. Hladinu vody je nutné během práce neustále sledovat pomocí vodoznaku a popř. doplňovat, protože jakmile dojde k vyvaření vody, tak dojde i ke zničení vařáku! Postavíme vařák na plotnu kamen, nebo vařič. Lze také připojit vyvíječ páry, ale vytavování je v tomto případě energeticky náročnější, protože musí dojít k řádnému prohřátí celé nádoby. V případě připojení vyvíječe páry, nemusíme nalévat do mezi pláště vodu. Jakmile začne voda v mezi plášti vařit, celý vařák je prohřátý a z hrdla pro odtok vosku poletí pára, vložíme do koše vařáku pytel na vosk(malý) a započneme s plněním. Ideálně vřelých košilek s voskem, které sbíráme z povrchu velkého hrnce či kotlu, při vyvařování celých rámků. Zůstává tak původní drátkování a rámky se dezinfikují. Pokud dílo z rámku vyřezáváme, plníme pytel soušemi. Je vhodné, když vyřezané souše den předem namočíte v sudu (plastovém) a po zkřehnutí rozdrobíte na menší kousky. Třeba za pomoci vrtačky a vrtule na pastování, či k míchání barev. Vosk se tak částečně zbaví zbytků pylu, medu a nečistot. Tuto směs pak nabíráme pomocí sítka a po krátkém odkapání plníme do vařáku. Lze také vkládat zbytky košilek a vosku ze slunečního tavidla, kde není účinnost tavení tak vysoká jako u tohoto vařáku. Po naplnění přiklopíme nádobu víkem, zajistíme lehkým přitažením křídlových matic a necháme propařovat obsah párou. Až přestává vosk odtékat, začneme s pozvolným lisováním. Je vhodné několikrát lis povolit, obsah pytle promíchat a znova lisovat. Dosáhneme tím vyšší výtěžnosti. Nádoba, do které teče vosk, nesmí být ze železa! Došlo by k zabarvení a tím k znehodnocení vosku! Ideální je neraz, smalt nebo plast. Pamatujte, že malá hrubá nečistota v krásně žlutém vosku vůbec nevadí v porovnání s krásně čistým, ale hnědým až do černa zabarveným voskem. Takový vosk je znehodnocený! Pro správnou funkci vařáku a dobrou výtěžnost vosku, musí voda v mezi plášti neustále vařit, popřípadě musí stále z hrdla pro odtok vosku vycházet pára!

Po ukončení lisování lis povolíme, sundáme víko a vyndáme pytel s výlisky, které ještě za tepla vysypeme. Lze použít jako hnojivo. Pytel promneme, odstraníme nečistoty a vysušíme. Vařák a koš ještě za tepla očistíme, zbytek vody v mezi plášti vylijeme a necháme vysušit. Pozor na plíseň!